Ceci sont des exemples. Je varie mes menus en fonction de produits du marché, des envies et des inspirations du moment.

Menu Souvenirs d'Italie 19 euro

Salade roquette, tomates confites, parmesan , chips de coppa et bruschetta à la tomate

Lasagnes aux courgettes, ricotta et pesto

Salami au chocolat (Gâteau napolitain)

 

salade roquette
salade roquette
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coppa
coppa
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chips de coppa
chips de coppa
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bruschetta à la tomate
bruschetta à la tomate
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lasagnes aux courgettes, ricotta et pesto
lasagnes aux courgettes, ricotta et pesto
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salami au chocolat (Gâteau napolitain)
salami au chocolat (Gâteau napolitain)
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Menu Été vegan 19 euros

Tartare de courgettes aux olives vertes et câpres

Gazpacho melon, tomate, basilic et vinaigre balsamique

Salade de riz sauvage, pois chiches et aubergines au zaatar

Fondant au chocolat vegan

 

tartare de courgettes aux olives vertes et câpres
tartare de courgettes aux olives vertes et câpres
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gazpacho melon tomate basilic et vinaigre balsamique
gazpacho melon tomate basilic et vinaigre balsamique
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salade de riz sauvage pois chiches et aubergines au zaatar
salade de riz sauvage pois chiches et aubergines au zaatar
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fondant au chocolat vegan
fondant au chocolat vegan
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Menu Parfums d'Asie 20 euros

Salade thaï de cheveux d'ange aux crevettes et porc, cacahouette et herbes

Curry thaï de poulet et ananas au lait de coco

Riz thai jasmin

Panna cotta aux agrumes et gingembre

salade thaï de cheveux d'ange aux crevettes et porc cacahouette et herbes
salade thaï de cheveux d'ange aux crevettes et porc cacahouette et herbes
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curry-poulet-coco-ananas
curry-poulet-coco-ananas
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riz thai jasmin
riz thai jasmin
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panna cotta aux agrumes et gingembre
panna cotta aux agrumes et gingembre
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Menu Méditerranée 21 euros

Feta rôtie aux olives, herbes, tomates cerise

Crème de petits pois à la menthe

Fougasse au zaatar

Petite salade de saison

Tajine de poulet aux abricots, miel, amandes et carottes

Semoule

Crumble de mascarpone et poires épicées en verrine

feta rôtie aux olives herbes tomates cerise
feta rôtie aux olives herbes tomates cerise
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crème de petits pois à la menthe
crème de petits pois à la menthe
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fougasse au zaatar
fougasse au zaatar
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petite salade de saison
petite salade de saison
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tajine de poulet aux abricots miel amandes et carottes
tajine de poulet aux abricots miel amandes et carottes
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crumble de mascarpone et poires épicées en verrine
crumble de mascarpone et poires épicées en verrine
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Menu Vacances Drômoises 22 euros

Salade drômoise (salade,melon, caillette, olives, crouton au chèvre)

Filet mignon cuisson basse température mariné au miel, orange, romarin et thym

Carottes glacées aux graines de moutarde

Tiramisu aux fraises

 

salade drômoise
salade drômoise
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filet mignon cuisson basse température mariné au miel, orange romarin et thym
filet mignon cuisson basse température mariné au miel, orange romarin et thym
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carote glassate
carote glassate
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tiramisu aux fraises
tiramisu aux fraises
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